Alimentação

Kasher significa correto, justo, bom. Em relação à comida, refere-se a comida apropriada ao consumo, isto é, que preenche todos os requisitos da dieta judaica.

Kashrut especifica tudo o que pode ou não ser comido.

Todos os alimentos que podem ser comidos dá-se o nome de kosher.

No caso da carne pode-se comer vaca ,carneiro, bode e cervo. Em relação ao peixe podem comer tudo o que tem barbatanas e escamas, tudo o que não tiver não podem comer.

Não se pode comer carne com sangue, carne de porco ou qualquer fruto do mar.

Carne e leite não devem ser preparados, servidos ou consumidos ao mesmo tempo.